Suite à l'annonce du reconfinement imposé dans la lutte contre le COVID-19, nous continuons à vous servir grâce à notre offre à emporter et en livraison.
Menus Banquets
Menu à 29 €Dos de cabillaud et sa Tuile au Parmesan ***** Faux Filet à la moutarde |
Menu à 30 €St Jacques snackées Risotto aux Champignons ***** Magret de Canard au Sésame et Miel d'Alsace |
Menu à 31 €Lotte et Gambas rôties sur purée de carottes & légumes ***** Ballottines de volaille |
Menu à 28 €Feuilleté d'escargots en persillade ***** Mignon de Veau aux cèpes |
Menu à 35 €Assiette Saveurs « Terre et Mer » (salade verte, foie gras, saumon fumé, Ceviche St Jacques, jambon fumé) ***** Médaillon de Chevreuil de nos forêts |
Menu à 33 €Foie gras de Canard Maison, Chutney de Figues ***** Pavé de Veau aux pleurotes |
Menu à 33 €Farandole de poissons aux petits légumes ***** Cœur de Filet de Bœuf Pommes et foie gras |
PROPOSITIONS DE DESSERTSVacherin glacé 6 €/pers Omelette Norvégienne 6 €/pers Corbeille de Sorbets et ses fruits frais 7 €/pers Palette Gourmande 8 €/pers Surprise Glacée 8 €/pers Profiteroles au Chocolat 6 €/pers |
Un sorbet qui sépare l’entrée du plat principal : 3,50 € Sorbet citron à l’eau de vie ou au Crémant Sorbet mangue arrosé au Rhum blanc Sorbet mirabelle arrosé Sorbet framboises litchis au crémant Sorbet melon au porto |
Plateau de Fromages : 3 € par personne
